“Jeroen kookt in het Midden-Oosten”

Jeroen bezoekt de Belgian Beer Cafés in Dubai en Abu Dabi.

Het was de eerste keer voor Jeroen in Dubai en Abu Dabi. En meteen een erg warm bezoek, letterlijk, elke dag meer dan 45 graden! En een kok is daar om te koken, onnodig uit te leggen hoe warm het was achter de potten en pannen.

Jeroen schreef voor de Belgian Beer Cafés van INBEV de menukaart met een moderne toets aan enkele typische Belgische gerechten. Om de chefs in de Belgian Beer Cafés de gerechten op de juiste manier te laten bereiden, ging Jeroen De Pauw bij hen langs in Dubai en Abu Dabi om hen wat meer uitleg te geven en één en ander te demonstreren.

Op 21 juli kookte Jeroen enkel van zijn Belgische gerechten voor de plaatselijke Belgen ter gelegenheid van de Belgische feestdag. 

Speciaal voor INBEV ging Jeroen ook op pad met een cameraploeg en fotograaf. De resultaten hiervan zal je binnenkort ontdekken.